Com tons fortes e contrastantes e iluminação e texturas criativas, o Restaurante do SANA Capitol oferece uma atmosfera sedutora e irreverente, para pequenos-almoços e almoços ou jantares de grupo.  Ao pequeno-almoço, das 07h00 às 10h30, são servidos pratos quentes e frios, sumos, fruta fresca, bolos, doces, cereais e vários tipos de pães. A sala pode também ser reservada para almoços ou jantares de grupo, mediante pedido efectuado ao hotel.